Title: Hauswirtschafterin / Hauswirtschafter
Published: 20. April 2022
Last modified: 19. März 2026

---

![Laundry basket on blurred background of modern washing machine](https://www.gruene-
berufe-brandenburg.de/wp-content/uploads/sites/7707/2022/04/laundry-basket-on-blurred-
background-of-modern-washing-machine.jpg)

# Hauswirtschafterin / Hauswirtschafter

![Rand](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/wp-content/uploads/sites/7707/2022/
04/rand.svg)

Du liebst Sauberkeit und Ordnung und kannst zupacken? Du besitzt** Organisationstalent**
und möchtest **mit Menschen arbeiten**? Bei der Suche nach einer für Dich passenden
Ausbildung hast Du schon über **Gastronomie, Hotelwesen, Kinderbetreuung sowie Kranken-
und Altenpflege** nachgedacht? Du kannst Dich nicht entscheiden? Musst Du auch nicht–
werde Hauswirtschafterin oder Hauswirtschafter!

Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter erstellen Speisepläne, **kochen, waschen,
reinigen, kaufen ein und verwalten** das ihnen zur Verfügung stehende Wirtschaftsgeld.
Sie betreuen Kinder oder kranke Personen und unterstützen ältere oder behinderte
Menschen bei der Bewältigung ihres Alltags. Auch Aufgaben wie Gartenpflege oder 
die Versorgung von Haus – und Nutztieren können in ihren Arbeitsbereich fallen.

So vielfältig wie die Arbeitsaufgaben sind auch die Einsatzmöglichkeiten:

 * Hotels und Pensionen
 * Wohn-, Betreuungs-, Pflegeeinrichtungen sowie ambulante Dienste 
 * Krankenhäuser und Kurkliniken
 * Tagungshäuser und Jugendherbergen
 * Einrichtungen der Kinderbetreuung
 * Landwirtschaftliche Betriebe
 * Private Haushalte 

## Ausbildungsinhalte

 * Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken 
 * Erstellen von Speiseplänen 
 * Arbeitsorganisation und Haushaltsführung 
 * Wareneinkauf und -lagerung 
 * Kostenrechnung und Budgetverwaltung 
 * Techniken der Reinigung und Wäschepflege 
 * Gestalten und Dekorieren von Räumen 
 * Grundlagen der Betreuung und Pflege

![A midsection of young woman standing indoors in kitchen, unpacking shopping bag.](
https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/wp-content/uploads/sites/7707/2022/04/a-
midsection-of-young-woman-standing-indoors-in-kitchen-unpacking-shopping-bag-1024x683.
jpg)

## Interssiert? Hier findest Du mehr zu den Themen:

[Agrarausbildungsbetriebe in Brandenburg](https://agrarausbildungsbetriebe.brandenburg.de/home)

[Möglichkeiten nach der Ausbildung](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/karriere/)

[Ablauf der Ausbildung, Vergütung, Ausbildungsort und mehr…](https://lelf.brandenburg.de/lelf/de/landwirtschaft/berufliche-bildung/berufsausbildung/hauswirtschafterin/)

## Kontakt zur Ausbildungsberatung:

**Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung**

Telefon: [03328 436-203](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/hauswirtschafterin-hauswirtschafter/+493328436203?output_format=md)

E-Mail: [berufliche-bildung@lelf.brandenburg.de](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/hauswirtschafterin-hauswirtschafter/berufliche-bildung@lelf.brandenburg.de?output_format=md)

---

[**Grüne Berufe**[Fachkraft Agrarservice[Fischwirtin / Fischwirt[Forstwirtin / Forstwirt[Gärtnerin / Gärtner[Hauswirtschafterin / Hauswirtschafter](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/hauswirtschafterin-hauswirtschafter/)
[Landwirtin / Landwirt](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/landwirtin-landwirt/)[Milchtechnologin / 
Milchtechnologe](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/milchtechnologin-milchtechnologe/)[Milchwirtschaftliche/r Laborantin / Laborant](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/milchwirtschaftliche-laborantin-laborant/)[Pferdewirtin / Pferdewirt](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/pferdewirtin-pferdewirt/)[Pflanzen­­technologin / Pflanzen­­technologe](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/pflanzentechnologin-pflanzentechnologe/)[Revierjägerin / Revierjäger](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/revierjaegerin-revierjaeger/)[Tierwirtin / Tierwirt](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/tierwirtin-tierwirt/)

[Karriere](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/karriere/)
[FÖJ](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/foej/)
[Studium](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/studium/)

**Kontakt**
Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung

Zuständige Stelle für berufliche Bildung
Haus 5Dorfstraße 514513 Teltow OT Ruhlsdorf
Telefon: [03328 436-203](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/hauswirtschafterin-hauswirtschafter/+493328436203?output_format=md)
E-Mail: [berufliche-bildung@lelf.brandenburg.de](https://www.gruene-berufe-brandenburg.de/hauswirtschafterin-hauswirtschafter/berufliche-bildung@lelf.brandenburg.de?output_format=md)

   Name

   E-Mail

   Telefon

Nachricht

  Mit der Erhebung, Verarbeitung und Nutzung meiner personenbezogenen Daten (Angaben,
Datum und Uhrzeit der Kontaktaufnahme, Referrer-URL, Browsertyp, IP-Adresse) zum
Zweck der Kontaktaufnahme und Werbewirksamkeitsermittlung erkläre ich mich einverstanden.
Weitere Informationen siehe Datenschutzerklärung.

## Vielen Dank für Ihre Anfrage. Sie werden umgehend kontaktiert.